Duizendguldenkruid
centaurium erythraea

Medisch gebruikte delen:
Boemen en stengels

Oogst:
juli-sept. De hele bloem (zonder het blad) plukken in de vroege middag. Op een luchtige plaats ophangen om te drogen.

Genezende werking:
Gebrek aan eetlust, zwakke maag, windzucht, maag- en darmkrampen. Bij lichamelijke en geestelijke overbelasting. Ter voorkoming van kolieken bij galsteenpatiënten.

Gebruik:
Als thee: 1 flinke tl overgieten met 1/4 ltr koud water, 6 tot 10 uur laten trekken, af en toe roeren, zeven. Op drinktemperatuur brengen en ongezoet drinken. Voor elke maaltijd 1 kopje.
Als wijn: 30 gr duizendguldenkruid en 30 gr pepermuntblad samen met een in stukken gesneden citroen overgieten met 1 ltr moezelwijn, 10 dagen laten trekken, zeven. 1 glaasje voor de hoofdmaaltijd versterkt, wekt de eetlust op, bevordert de spijsvertering en voorkomt moeilijkheden met de gal.