Karwij
carum carvi

Medisch gebruikte delen:
Zaad, essentiële olie.

Oogst:
Tussen juli en september als de vruchten bruin worden. Schermen afsnijden en op een luchtige plaats te drogen hangen.

Genezende werking:
Opgeblazenheid. Tegen koliek, maag, lever- en darmklachten.

Gebruik:
Als thee: 1 flinke tl gestampt karwijzaad overgieten met 1/4 ltr kokend water, 10 min laten trekken, zeven en zo warm mogelijk opdrinken.